LES DISTILLERIES
Au début du XXème siècle, les distilleries étaient très prospères et se sont multipliées. On en a compté jusqu'à 50 à Fougerolles dans les années 1900. Aujourd'hui ils ne sont plus que 4 distillateurs industriels et une dizaine de distillateurs artisanaux à perpétuer le savoir faire.
Distillerie Emile Coulin
Née en 1891 à Fougerolles, en Franche-comté… Une distillerie indissociable de la vie fougerollaise avec des eaux de vie exceptionnelles issues d’assemblages de sa propre production et de celle des bouilleurs de cru locaux. Chacun des précieux élixirs de la maison Coulin est conditionné dans les traditionnelles bonbonnes en verre… La rareté de ses produits en fait de vraies œuvres d’art et signe la « haute-couture » des Eaux-de-Vie à la française, by Coulin.
|
Distillerie Devoille

Née en 1859, à Fougerolles, en Franche-Comté… Distillerie artisanale labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, elle élabore une large gamme d’eaux de vie, fruits à l’alcool, liqueurs, crèmes, apéritifs et sa fameuse absinthe reconnue des initiés : La Libertine. Le mariage des traditions et de l’innovation ! Ouverte au public (visite et dégustation).
|
Distillerie Lemercier Frères
Née en 1811, située à Fougerolles, en Franche-Comté…
Plus ancienne distillerie de Fougerolles, à travers ses produits c’est aussi l’histoire de France qui s’écrit… Son célèbre Pastis1811, sa douce Abisinthe, son kirsch A.O.C. de Fougerolles, et sa gamme festive et moderne de Vodkas Grizzly aromatisées…en font une Distillerie reconnue dans le monde entier pour la qualité de ses produits et respectée en sa position de doyenne dans la région !
|
Les grandes distilleries Peureux
Née en 1864, située à Fougerolles, en Franche-Comté… Ses eaux de vie de fruits La Cigogne, sa Vieille Prune Pascall, son kirsch de Fougerolles A.O.C. …mais aussi sa gamme d’apéritifs avec Griottini®, l’absinthe Un Peureux®, son Guignolet Kirsch…et ses très célèbres Griottines® plébiscitées dans le monde entier pour leur croquant et leur saveur inégalables et déclinées à travers Cassis® et Framboisines® !
|
LES PRODUCTEURS

Ferme CHASSARD fournie par Gérard SIMONIN, Philippe GALLAIRE, Bernard OUDOT 252 Lieu-dit Beaumont - RN 57 70220 FOUGEROLLES-SAINT-VALBERT
|
GAEC TISSERAND 78 Blanzey 70220 FOUGEROLLES-SAINT-VALBERT
|
Olivier CHOLLEY
9 Croslières 70220 FOUGEROLLES-SAINT-VALBERT
Tél. : 03 84 49 53 84
Bouilleur de cru de père en fils depuis 1900, la famille Cholley vous fait visiter son atelier de distillation (sur réservation). Eaux de vie distillées à la ferme (mirabelle, prune, poire williams) et kirsch de Fougerolles AOC.
|
Jacques DAVAL
361 La Basse Robert
70220 FOUGEROLLES-SAINT-VALBERT
Tél : 03.84.49.52.12
|
Nadine Vaulot 49 Le Grand Fahys 70220 FOUGEROLLES-SAINT-VALBERT
Tél : 03 84 49 10 95 Vente de produits du terroir : jus de fruits, sirops, confitures. En automne, possibilité d'apporter ses pommes afin de réaliser du jus de pommes. Vente également d'alcools : mirabelle, poire, prune.... Vente directe à la ferme toute l'année
|
Jean Claude GRILLOT Producteur 202 Blanzey 70220 FOUGEROLLES-SAINT-VALBERT Tél : 03 84 49 10 54 |
Gaec VILLEMIN Producteur
261 ld Beaumont
70220 FOUGEROLLES-SAINT-VALBERT
|
Arnaud MÜLLER 510 Blanzey 70220 FOUGEROLLES-SAINT-VALBERT tél : 03 84 49 54 39 Légumes et fruits de saison: Pommes de terre, haricots, cerises, groseilles, framboises... Vente directe à la ferme du lundi au samedi de 8h à 12h et de 14h à 19h Et sur les marchés de : Saint-Loup-sur-Semouse, Lure, Melisey.. |
-
Détails
-
Affichages : 12681