LES DISTILLERIES
Reportage diffusé sur TF1 le samedi 15 juillet 2023 à 13h12
Au début du XXème siècle, les distilleries étaient très prospères et se sont multipliées. On en a compté jusqu'à 50 à Fougerolles dans les années 1900. Aujourd'hui ils ne sont plus que 4 distillateurs industriels et une dizaine de distillateurs artisanaux à perpétuer le savoir faire.
Distillerie Emile Coulin
Née en 1891 à Fougerolles, en Franche-comté… |
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Distillerie Devoille
Née en 1859, à Fougerolles, en Franche-Comté… |
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Distillerie Lemercier Frères
Née en 1811, située à Fougerolles, en Franche-Comté…
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Les grandes distilleries Peureux
Née en 1864, située à Fougerolles, en Franche-Comté…
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LES PRODUCTEURS
Ferme CHASSARD fournie par Gérard SIMONIN, Philippe GALLAIRE, Bernard OUDOT
GAEC TISSERAND |
Olivier CHOLLEY 9 Croslières Tél. : 03 84 49 53 84 Bouilleur de cru de père en fils depuis 1900, la famille Cholley vous fait visiter son atelier de distillation (sur réservation). Eaux de vie distillées à la ferme (mirabelle, prune, poire williams) et kirsch de Fougerolles AOC. |
Jacques DAVAL 361 La Basse Robert 70220 FOUGEROLLES-SAINT-VALBERT Tél : 03.84.49.52.12 |
Nadine VAULOT Tél : 03 84 49 10 95 |
Jean Claude GRILLOT |
Gaec VILLEMIN 261 ld Beaumont 70220 FOUGEROLLES-SAINT-VALBERT
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Arnaud MÜLLER |